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※土・日・祝祭日は受注のみと
させていただきます。
※本州以外へのお届けは、+1日
になります。
※沖縄県(那覇市以外)は+2日
になります。

ホーム> 調味料> ビネガー(酢)

カテゴリ画像

フランスから一流シェフ御用達であるペルシュロンのプレステージビネガー、またイタリアの伝統的逸品、モデナのバルサミコビネガーをご紹介します。

サブカテゴリ

ペルシュロン/白ワインビネガー 250ml

ペルシュロン/白ワインビネガー 250ml

410

商品コード:4430109

香り高くマイルドな風味、青みおびたきれいな黄色です。サラダのドレッシングをはじめ、あらゆるお料理にお使いいただけます。

※にごりや沈殿物が発生することがございますが、品質には問題はございません。

内容量:250ml
賞味期限:商品に記載
原産国:フランス※原料産地については変更になることがございます。
保存方法:冷暗所
原材料:白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)
 
ペルシュロン/赤ワインビネガー250ml

ペルシュロン/赤ワインビネガー250ml

410

商品コード:4430108

輝きのある深紅の色合いで奥深い味に仕上がっています。肉料理のソースなどにお使いいただくと、より一層風味を感じられ、美味しく召し上がれます。

※にごりや沈殿物が発生することがございますが、品質には問題ございません。

内容量:250ml
賞味期限:商品に記載
原産国:フランス※原料産地については変更になることがございます。
保存方法:冷暗所
原材料:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)
ペルシュロン/シェリー酒ビネガー250ml

ペルシュロン/シェリー酒ビネガー250ml

756

商品コード:4430110

スペインのシェリー酒から作られるビネガーで、樽で2年熟成させています。酸味がまろやかで、深く美しい栗色と豊かな香りが特徴です。

芳醇な香りで、フルーティーな味わい。魚介類のサラダや羊肉やタンなど肉料理におすすめです。

内容量:250ml
賞味期限:商品に記載
保存方法:冷暗所
原産国:スペイン
原材料:シェリー酒、亜硫酸Na
ペルシュロン/シャンパンビネガー 250ml

ペルシュロン/シャンパンビネガー 250ml

756

商品コード:4430102

在庫切れにつき、入荷までしばらくお待ちください。

シャンパン製造過程の瓶内二次発酵で生まれる澱を含んだスパークリングワインからつくるビネガーです。金色がかった黄色と、すっきりとした爽やかな酸味が印象的です。

※にごりや沈殿物が発生することがございますが、品質には問題ございません。

内容量:250ml
賞味期限:商品に記載
原産国:フランス
保存方法:冷暗所

 
 
ペルシュロン/エストラゴン入り白ワインビネガー250ml

ペルシュロン/エストラゴン入り白ワインビネガー250ml

756

商品コード:4430111

白ワインビネガーにエストラゴンの枝をそのまま入れて香り付けしています。サラダのドレッシングや魚料理、鶏肉料理によく合います。

※にごりや沈殿物が発生することがございますが、品質には問題ございません。

内容量:250ml
賞味期限:商品に記載
原産国:フランス※原料産地については変更になることがございます。
保存方法:冷暗所
原材料:白ワイン、エストラゴン、香料 、酸化防止剤(亜硫酸塩)
ペルシュロン/ラズベリー果汁入り赤ワインビネガー500ml

ペルシュロン/ラズベリー果汁入り赤ワインビネガー500ml

982

商品コード:4430208

ラズベリー果汁を赤ワインビネガーに加えしばらく寝かせています。フルーツの香りが生き、色合いも鮮やか。ドレッシングはもちろんのことシンプルな肉料理に。

内容量:500ml
保存方法:冷暗所
原産国:フランス※原料産地については変更になることがございます。
原材料:赤ワイン、ラズベリー果汁、ラズベリー香料
賞味期限:商品に記載
ペルシュロン/シャルドネビネガー 500ml

ペルシュロン/シャルドネビネガー 500ml

1,339

商品コード:4430237

白ワイン用ブドウ品種「シャルドネ種」から作ったビネガー。独特のアロマ、マイルドな甘みとキレの良い酸味のバランスが絶妙です。

内容量:500ml
原材料:白ワイン、濃縮ぶどう果汁
原産国:フランス※原料産地については変更になることがございます。
賞味期限:商品に記載
保存方法:冷暗所
イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム 500ml

イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム 500ml

1,987

商品コード:1326005

バルサミコビネガーの味わいそのままの使いやすいバルサミコクリーム。

甘さと酸味のバランスが大変良く、クリームタイプなのでそのままお料理にかけてお召上がりください。生野菜はもちろん、グリル野菜や炒め物、フォアグラのソースとしてもお使い頂けます。アイスクリームにかけても、おいしくお召上がりいただけます。

内容量:500ml
保存方法:冷暗所
原産国:イタリア
原材料:濃縮ぶどう果汁、バルサミコビネガー(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁、着色料(カラメル))、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
賞味期限:商品に記載
商品形態:プラスチックボトル

※パッケージデザインが変更になることがございます。

関連商品:イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム150ml

イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム 150ml

イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム 150ml

594

商品コード:1326010

※パッケージデザインが変更になることがございます。

バルサミコビネガーの味わいそのままの使いやすいバルサミコクリーム。

甘さと酸味のバランスが大変良く、クリームタイプなのでそのままお料理にかけてお召上がりください。生野菜はもちろん、グリル野菜や炒め物、フォアグラのソースとしてもお使い頂けます。アイスクリームにかけても、おいしくお召上がりいただけます。

内容量:150ml
賞味期限:商品に記載
保存方法:冷暗所
原産国:イタリア
原材料:濃縮ぶどう果汁、バルサミコビネガー(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁、着色料(カラメル))、増粘剤(加工でん粉)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
商品形態:プラスチックボトル

関連商品:イタリア・モデナ産 バルサミコクリーム500ml

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